Juusto teollisuudelle / jalostajille
He eivät tyydy puolittaisiin ratkaisuihin!
50 kansainvälisen luomumaitotilan kumppanuuden ansiosta tarjoamme luomujuustoja, joilla on optimaalinen sulamisominaisuus, tasainen ruskistuminen, erinomainen muotovakaus ja tasapainoinen makuvaihtoehtojen kirjo.
Tarjoamme ratkaisuja. Juustoasiantuntijamme kehittävät yhdessä kanssanne räätälöityjä tuotteita, jotka sopivat tuotantoprosessiinne ja optimoivat sitä. Täydellisesti viimeistellyt tuotteet vakuuttavat asiakkaanne.
Tuotevalikoimamme,
jolla pääset heti alkuun
Olipa kyseessä sitten erittäin hieno, hieno, karkea, raastettu tai viipaloitu juusto. Yksittäisistä lajikkeista, kuten Emmentaler ja Gouda, suojatun alkuperän juustoihin, kuten Parmigiano Reggiano ja DOP, valikoimassamme on myös hienostuneita juustoseoksia monenlaisiin käyttötarkoituksiin. Voit valita maukkaita juustolajikkeita Allgäu -alueeltamme tai kansainvälisiä tuotteita Italiasta, Alankomaista tai muista juustomaista.
juustopullien ja muiden herkkujen paistamiseen. Helppo käyttää ja optimaalinen ruskeutumisaste. Neuvomme sinua, mikä juustolajike sopii parhaiten haluttuun käyttötarkoitukseen.
Taattu muodonpitävyys ja tasaiset jalostusominaisuudet tuovat lisäarvoa LeberKÄSE- ja KÄSEknacker-tuotteisiin.
Olipa kyseessä sitten palat, kuutiot, pallot, rullat tai pakastetut helmet. Lehmän- tai puhvelinmaidosta valmistettu Bella Italia tuo aitoa makua pizzaan ja muihin ruokiin.
Olipa kyseessä sitten palat, kuutiot, pallot, rullat tai pakastetut helmet. Lehmän- tai puhvelinmaidosta valmistettu Bella Italia tuo aitoa makua pizzaan ja muihin ruokiin.
Lohko-, pötkö- tai laatikkomuotoiset vaihtoehdot tarjoavat monipuolisia käyttömahdollisuuksia.
Vakioitu paino ja koko tarkoittavat taloudellisuutta ja tehokkuutta.
Makeasta tai hapan kermasta saadaan tarpeen mukaan juuri oikeat ominaisuudet.
Suurikokoinen juustofondue-seos sopii paitsi rechaud-lämmityslaitteeseen myös gratinointiin, ja sen viipaleiden muoto helpottaa sen tasaisempaa levittämistä.
Olet ostaja tai vastuuhenkilö ja…
- … etsivät elintarviketeollisuudelle täydellistä gratinointijuustoa.
- … vastaavat maukkaasta juustosta, joka ilahduttaa lapsia päiväkodissa, lastentarhassa, koulun ruokalassa tai koulun leirikodissa.
- … hemmottelevat vanhuksia vanhain- ja hoivakodeissa tai senioriasunnoissa, sillä ruoka ja terveys ovat teille tärkeitä.
- … teiltä puuttuu sopiva raastettu juusto suurkeittiössä, yhteisöruokailussa tai ketjuravintoloissa.
- … etsitte sopivaa juustoviipaletta voileipiinne ja sopivia juustolajikkeita juustovoileipienne paistamiseen.
- … tarvitsette tasapainoisia juustovaihtoehtoja potilaille sairaalassa tai kuntoutusklinikalla.
Erityisesti mainittavaa
Teidän vaatimuksenne ovat vahvuuksiamme
- Juustoalan osaamisemme näkyy korkeatasoisena, ratkaisukeskeisenä neuvontana.
- Jos vakiovalikoimamme ei riitä, valmistamme tarpeisiin sopivia raastamispaksuuksia, sekoituksia ja erikoiskokoja – yksilölliset ratkaisut ovat erikoisalaamme. Testituotanto sisältyy hintaan.
- Toimitamme luonnollisesti ajallaan ja luotettavasti.
- Pidämme kustannuksenne silmällä.
Sen ei pitäisi vielä riittää teille
- Juustomme ovat peräisin Bio-kumppanimaitotiloista, jotka jalostavat pääasiassa osuuskunnan maitoa. (Useimmiten Demeter, Bioland, Biokreis, Naturland)
- Olemme olleet näiden kanssa yhteydessä jo monien vuosien ajan ja tunnemme niiden toimintatavat, laadun ja toimitusehdot.
- Ekologiset näkökohdat, myös pakkausten optimoinnissa, ovat meille tärkeitä.
- Pienviljelijöiden rakenteet ja kulttuurimaisemien säilyttäminen ovat meille tärkeitä.
- Kestävä tuotanto ja toiminta eivät ole meille vain välipala, vaan täysarvoinen ateria.
- Myöskään nautinto ei jää meillä puutteeseen. Juustomme ovat huolellisesti valittuja ja vastaavat kuluttajien makumieltymyksiä.
Bei Fragen? Einfach fragen!
+49 (0)8381-8890-100Ma–pe klo
8.00–16.00 📧 gv@oema.de
Pyydä takaisinsoittoa